Delhaize
Sinds juli 2018 voert Biomilk.be tezamen met Delhaize een stevige samenwerking. De biozuivelproducten van het huismerk Delhaize die ons logo dragen worden exclusief gemaakt met melk die afkomstig is van koeien van onze leden. Deze samenwerking staat garant voor een eerlijke prijs naar de boer en zijn kudde toe en naar de consument die toegang krijgt tot betaalbare biologische zuivel.
Damse Kaasmakerij
De Damse Kaasmakerij is al meer dan tien jaar afnemer van melk voor het maken van een ruim pallet van artisanale kazen. Bekend is de Damse Mokke die in 2016 tot favoriete biologische zuivelproduct verkozen werd.
Passendale
De kaasmakerij Passendale gebruikt melk van Biomilk.be voor het maken van biologische kaas. Passendale Classic Bio is een échte klassieker !
Inex
De zuivelarij Inex is een belangrijke partner voor de verwerking van melk tot een volwaardig eindproduct in projecten.
Het Hinkelspel
De ambachtelijke en coöperatieve kaasmakerij het Hinkelspel nabij Gent maakt van de rauwe melk heerlijke biologische kazen om van te smullen.
De Zuivelarij
De Zuivelarij werkt samen met Biomilk.be voor de aanvoer van lokale biologische melk. Ze gebruiken de melk in hun biologische Berloumi (en Ricotta van Berloumi). Berloumi is een grillkaas zoals Halloumi uit het Midden-Oosten.
Fromagerie de Rochefort
De Kaasmakerij van Rochefort neemt de traditie van abdijkazen op. Met melk van Biomilk.be worden zo heerlijke biologische abdijkazen geproduceerd.
Fromagerie biologique de Vielsalm
De biologische kazen van de kaasmakerij van Vielsalm zullen de liefhebbers van harde of zachte kazen bekoren.
Herve société
De kaasmakerij Herve société is bekend voor het maken van smakelijke Hervekaas, de enige Belgische kaas met een AOP-keurmerk. De biologische melk haalt Herve société bij onze lokale boeren uit het land van Herve om heerlijke Hervekaas en andere heerlijke kazen te maken met een unieke terroir.
Contact
Bent u als melkverwerker op zoek naar biologische melk voor het maken van eigen biologische zuivelproducten? Biomilk.be kan u hierbij helpen. Aarzel niet om contact op te nemen met onze commercieel verantwoordelijke om de leveringsmogelijkheden na te gaan.
Commercieel verantwoordelijke
Chris Keppens
Tel. +32 (0)472 25 24 15
chris_keppens@skynet.be