Ons netwerk van zakenpartners
De landbouwcoöperatie biomilk.be is sinds 2002 stevig verankerd op de Belgische markt en geniet van de steun van een goed netwerk van partners. Deze zijn essentieel om onze biologische melkveehouders te ondersteunen, om de landbouw in het algemeen te ondersteunen en om ons te helpen onze verplichtingen na te komen. Elke partner is belangrijk in onze transitie naar duurzame, gezonde en respectvolle voeding.
Werk samen met biomilk.be
Ontwikkel een zakelijke relatie met onze landbouwcoöperatie. Samen bouwen we mee aan een betere toekomst, gebaseerd op gezonde en duurzame voeding. Door biomilk.be melk te gebruiken voor uw verwerkte producten (kazen, yoghurt, boter), of door onze melk rechtstreeks te verkopen, stelt u uw klanten in staat om ook deel te nemen aan deze inspanning. Steeds meer consumenten vragen erom, en zo wordt uw merkimago versterkt, als speler in de lokale en ecologische economie. Neem contact met ons op om ons avontuur te beginnen.
Neem contact met ons op
Delhaize
Sinds 2018 heeft onze grootste partner de biologische melk biomilk.be opgenomen in het zuivelassortiment “Delhaize Bio”. Dankzij hem is onze kwaliteitsmelk uit België voor iedereen toegankelijk, in heel België.

Damse Kaasmakerij
Depuis plus de dix ans, la Damse Kaasmakerij située près de Bruges, intègre notre lait de ferme biologique dans ses fromages à base de lait de vache. Elle est réputée pour son Damse Mokke (élu produit laitier favori en Flandre en 2016), le Damse brie, et le Damse Delice Bio.

Passendale
La fameuse fromagerie traditionnelle de Flandre Occidentale utilise le lait biomilk.be pour ses productions biologiques.

Inex
Laiterie belge située à Bavegem, entre Gand et Bruxelles, Inex développe une large gamme de produits comme du lait frais, du lait chocolaté, du yaourt, de la crème… Notre lait biomilk.be est utilisé pour sa gamme Bio de lait entier, lait demi-écrémé, et de yaourt entier.

Hinkelspel
Fromagerie connue à Gand, située à Sleidinge (Evergem), Hinkelspel développe une large gamme de fromages. Elle intègre notre lait biologique dans leur préparation.

Zuivelarij
Installée à Berlare, entre Gand et Dendermonde, la Zuivelarij partage notre engagement pour les circuits courts. Elle intègre le lait biologique des éleveurs à proximité pour fabriquer son fameux Berloumi, fromage à griller, version belge du Halloumi oriental.

Fromagerie Biologique de Vielsalm
Partenaire totalement aligné sur les valeurs de biomilk.be, la Fromagerie Biologique de Vielsalm intègre notre lait bio ardennais dans ses nombreux fromages connus, comme le Vieux Liège, le Waterloo, et bien entendu l’Ardenner Bio.

Terre de fromages
Saviez-vous que le Fromage de Herve est le seul fromage belge en AOP ? (Appellation d’Origine Contrôlée). Pur produit du terroir, ce fromage est réalisé notamment à partir de lait biologique de nos éleveurs du Pays de Herve.
Kwalitatieve, gezonde en respectvolle melk
Wat biomilk.be u rechtstreeks levert, is Belgische kwaliteitsvolle biologische melk. De melk van onze zuivelcoöperatie wordt geproduceerd door Belgische, zowel Waalse en Vlaamse boeren, volgens de voorschriften van de biologische landbouw, en met prioriteit voor een hoge melkkwaliteit.
Onze melk:
- Wordt geproduceerd door grasgevoerde koeien
- Afkomstig van gezonde koeien
- Bevat goede voedingsstoffen die gunstig zijn voor de gezondheid
- Wordt bij elke afname gecontroleerd door analyse van monsters
Door onze melk in te kopen, ondersteunen onze partners de lokale economie. Ons kleine land heeft uw steun nodig om zijn nationale productie te promoten, met name zijn landbouwproductie. Door uw klanten de mogelijkheid te bieden producten te kopen die onze biologische melk bevatten, neemt u deel aan een korte keten, wat beter is voor het milieu.
Gecertificeerde "biologische" melk
In België moet elk melkveebedrijf dat melk met het label "biologisch" wil produceren, een "biologisch" certificaat behalen. Deze certificering wordt afgegeven door een officiële controle-instelling. Zo is elke centiliter melk die onze partners bij ons kopen gecertificeerd. U kunt er dus zeker van zijn dat onze melk uitsluitend afkomstig is van verantwoorde boerderijen.
- De koeien worden met gras gevoed en moeten een minimum aantal dagen per jaar de wei in.
- De koeien worden gehuisvest in veilige en comfortabele stallen.
- De gezondheid van koeien wordt bepaald door het principe van natuurlijke preventie: goede voeding, goede leefomstandigheden en hygiëne. Antibiotica worden alleen gebruikt als het echt nodig is en de behandeling gericht is.
- Het gras dat als voer voor de koeien wordt gebruikt, is zelf biologisch en groeit van nature in de weilanden. Synthetische chemicaliën zijn verboden, net als GGO's.
- De melk wordt onderworpen aan strenge controles om de technologische kwaliteiten te garanderen. Zo analyseren we bijvoorbeeld twee keer per maand de boterzuursporen in melk om de kwaliteit ervan voor de kaasbereiding te controleren.
Onze biomilk.be coöperatie vraagt haar partners om deze inspanningen te ondersteunen door stabiele en eerlijke prijzen te betalen. Op deze manier worden onze boeren goed betaald voor hun werk, kunnen ze in fatsoenlijke omstandigheden leven en kunnen ze investeren in de kwaliteit en veiligheid van hun melkveebedrijf. Dit is de fundamentele voorwaarde om de duurzaamheid van een biologisch bedrijf te waarborgen.
Veelgestelde Vragen
Is het gemakkelijk om biologische melk te krijgen in België?
Kortom, nee. Het aandeel biologische melk in de Belgische melkproductie bedraagt amper 3%. Om de toegang tot biologische melk te vergemakkelijken, is onze landbouwcoöperatie opgericht.
Hoe worden antibiotica gebruikt in de biologische melkveehouderij?
Dit is een uitsluitend therapeutisch en gericht gebruik. In de biologische landbouw worden alleen gerichte antibiotica gebruikt om een infectie te behandelen die door een dierenarts is gediagnosticeerd.